??为贯彻执行“外防输入、内防反弹”疫情防控战略，进一步守住守牢冷链环亚娱乐手机版本食物危险防控底线，近来，河北省商场监督办理局发布《河北省商场监督办理局关于加强冷链食物出产运营进程操控的布告》（2020年第56号），布告如下：
??一、食物出产、运营单位应当严厉执行主体职责，要根据新冠肺炎疫情防控要求，及时调整、更新各项食物安全办理制度，添加新冠病毒防控的办理办法，切实做好从业人员防控、装卸储运进程、食物出产运营进程防控。
??二、收购、运用、出售进口冷链食物的食物出产、运营单位应当及时重视海关总署关于进口冷链食物境外出产企业相关布告。
??三、从国外、省外购入进口冷链食物的食物出产、运营单位应当于购进食物抵达本省行政区域前24小时，向货品抵达意图地县级卫生健康、商场监管部门书面报备购入者称号、食物的称号、标准、数量、出产日期或许批号、供货者的称号、地址、联系方法等内容。报备能够选用传真、发送电子文档、当面送达等多种方法。货品抵达意图地后，对货品、车辆、人员、环境进行核酸检测。检测采样后，食物出产运营单位依照《冷链食物出产运营进程新冠病毒防控消毒技能攻略》要求，对食物外包装进行全方位喷洒或擦洗。全面消杀后，食物出产运营单位将货品独自存放在转运区，不得与其他货品混放。核酸检测成果为阴性的，食物出产运营单位再开箱运用。
??四、食物出产、运营单位应当依照《食物安全法》及其施行法令等要求，严厉实行食物追溯主体职责，树立进货查验、进货查验记载和出售记载。（记者 李惺 通讯员 邸嘉雨）